Navigační lišta REGISTRACENavigační lišta TABLONavigační lišta STATISTIKANavigační lišta SOUTĚŽENavigační lišta POMOZTENavigační lišta REKLAMANavigační lišta KONTAKTNavigační lišta
Navigační lišta
Horní lišta bez menu
Logo Zpovědnice
Online zpověď Návštěvní kniha Nová zpověď Časté dotazy
Dolní lišta Dolní lišta Dolní lišta
Nabídka voleb Dolní lišta voleb Asko-nabytek.cz
Diskuze č.1150496, vloženo 22.11.2020 22:23:31 Starší zpověďNovější zpověďHlavní stránka
Poradíte mi, co mám vařit?
Zdravím,
dostal jsem se do situace, kdy se nejbližších 10 dní nikam nedostanu (Karanténa), jsem na samotě a nechci aby mi někdo něco vozil, nechci je případně nakazit. Je mi zatím úplně dobře, byť jsem pozitivní.

Moje otázka se týká vaření.

Mám k dispozici:

Jednokolový vařič
Hrnec
Pánev
Příbory
Strouhátko

K jídlu tu mám následující:

2 kg brambor
1 jablko
půl kila citrónů
4 mrkve
kilo těstovin
kilo mouky
6 palic česneku
2 litry olivového oleje
1 balení toastových chlebíčků
2 kila rýže
2 litry vína
Půl litru whisky
3 litry džusu
Půl kila Goudy
10 ks žampionů
1 pivo
3 plechovky tuňáka
Kilo kuřecího prsního
2 plátky slaniny
8 vajec
6 ks cibule


Je mi jasné, že s výše uvedeným během deseti dní hladem neumřu, ovšem rád bych si to i svým způsobem užil, možná nastal čas, naučit se trochu vařit...tak ocením, pokud mi do komentářů napíšete nějaké tipy, co si uklohnit z výše uvedeného za předpokladu, že mám k dispozici pouze jednokolový vařič (žádná trouba, natož mikrovlnná).
Napadl mě kuřecí vývar, pak něco s masem, smažák s bramborem, bramboráky, topinky ve vajíčku... ocením další tipy. Předem díky


 Hladovej Muž  VYMAZAT

Zaslaná rozhřešení Starší zpověďNovější zpověďHlavní stránka
Chceš dnes udělat dobrý skutek ? Pomoz výše uvedenému hříšníkovi tím, že mu dáš nějaké rozhřešení! Můžeš mu ho poslat na e-mailovou adresu, kterou uvedl u zpovědi, nebo napsat veřejně vyplněním formuláře na konci této stránky. A jestliže nechceš, aby pod tvou přezdívkou mohl vystupovat ještě někdo jiný, zaregistruj si ji ZDE !
 
23.11.2020 18:19:11
Nejdůležitější je rozvrhnout použití surovin racionálně, tedy začít tím, co se může zkazit nejrychleji. Tousty obyčejně dost rychle chytí plíseň ale pak zas nemáš žádný chléb. Olivový olej není moc výhra, lepší by bylo sádlo, nebo řepkový olej. Olivový není vhodný ke smažení, střeva jsou po něm pohyblivější. Proto smaž opatrně, podlívej trochou vody.
Začala bych žampiony na 3 použití po 3 kusech podusit a zalít 2vejci, toastový chleba, ke snídani.
Kuře: Rozhodně z části udělej vývar, maso pak můžeš ještě použít do omáčky. Do vývaru cibuli a spodní část mrkve, černé koření, česnek, sůl. Hezčí část mrkve postrouhej, ocukři a ocitronuj.
Omáčka: Mouku na pánev rozehřát, přidat sůl, ten olej lžíci, přemíchat, ať se spojí, podlít vodou, ne moc ale aby se vytvořila hmota, míchej. Když to je omáčkovité, můžeš do toho přidat co chceš dle výběru o čem chceš, aby omáčka byla. Já bych udělala citronovou, ta se hodí přes vařené kuře.
Jako přílohu používej radši rýži. Brambory si nech na bramborák, ten ale dělej bez vejce. Použij pak sýr navrch. To až nebudeš mít ty tousty (chleba).
Zbylá vejce můžeš udělat na slanině, nevím, jak hrubé jsou ty plátky, jak bych 1 ušetřila, aby zbyl na chuť, kdybys chtěl dělat kuřecí perkelt.
Pivo bych radši ušetřila pro případ, že bude potřeba se odvzdušnit ;)
U jídla záleží na vhodné kombinaci, pak si vystačíš.
Salám můžeš i osmahnout i do těstovin a z tuňáka udělat rizoto s česnekem a kdybys měl majoránku do toho.
Pomohlo by i pickles, čalamáda, okurky. No když není, pomůže trocha vína na protrávění.
Smajlík  barbaraa
23.11.2020 11:33:44
Sice neumřeš, ale hlad poznáš.
 Odpočinek Muž51 Kategorie
22.11.2020 23:40:19
brambor s dušenou mrkví
brambor s volským okem sypaný goudou
rýže s tuňákem
kuřecí rizoto
žampionové rizoto zasypané goudou
těstoviny s česnekem sypané goudou
citronový trhanec se zlatavým jablíčkem
cibulačka se zlatavými krutony z toastového chleba
...
zlatý hřeb na konci karantény:
...
stará kozička na česneku, zalitá pivem, pečená pozvolna na přímém ohni po staročesku :D
Smajlík  jednoduchost
22.11.2020 23:01:43
HaruPoppo: A kdybys mi dokázala fakt polopatocky vysvětlit, jak připravit syrové těstíčko (jeste jsem našel stangli salámu), tak Tě snad i potom někdy pozvu na večeři
Smajlík  Hladovej
22.11.2020 23:01:26
Mas tam hodne malo zeleniny :( da se z toho uvarit spooousta jidel ale chtelo by to odlehcit nakou zeleninou. Spatra me napada: Testovinovej salat s cibulkou, tunakem a vajickem. Brambor s kurecim platkem. Z ryze udelat naky ala rizoto treba s kuretem a zampionama,slaninou. Mrkev a jabko si snist syrovy behem tech 10 dnu... Nebo jeste podusit mrkev a jako prilohu s bramborem a masem.
 Rcki
22.11.2020 22:54:27
HaruPoppo: Děkuji moc za inspirativní rady 😉

Můžu se Tě jen optat, jsem v kuchyni zatím fakt hotentot, jak se dělá omáčka? Napadlo mě to už dřív, ale z receptů online to jaksi nepobírám... zapomněl jsem zmínit, že mám k dispozici i kozu co můžu podojit, takže tím pádem i mlíko...
 Hladovej
22.11.2020 22:39:34
Ajo, sorry, trouba. Tak bych ty brambory nakrájela na plátky a osmahla na pánvi, zastrouhala sýrem.
 HaruPoppo Žena20 Kategorie
22.11.2020 22:37:41
Záleží, co jsi zvyklý jíst.

Brambory bych nakrájela na polovinky, okořenila, upekla v troubě ve slupce a ještě bych do toho přidala česnek, sýr?

Část brambor můžeš uvařit a osmažit si k nim žampiony.

Z kuřecího a zbytku žampionů bych udělala omáčku k těstovinám.

Tuňáka osmahneš ke zbylým těstovinám.

Z kuřecího prsou můžeš uvařit čínu, nebo spíš, dle tvých surovin, kuřecí v mrkvi s rýží.

Vajíčka na cibulku, k tomu slaninu a opekla bych k tomu pár plátků tousťáku.

A zapít pivem, džusem, vínem, whisky.
Smajlík  HaruPoppo Žena20 Kategorie



Přidání rozhřešení Starší zpověďNovější zpověďHlavní stránka
TVÁ PŘEZDÍVKA:

OPIŠ BEZPEČNOSTNÍ KOD:
Captcha

Tento inzerat koupíte on-line od 100 Kč.
Přidej inzerát on-line od 100 Kč
TEXT ROZHŘEŠENÍ:

PŘILOŽ SMAILÍKA:
Smail Palec nahoru Smail Hrozící Smail Drží palec Smail Není to důležité Smail Dostaneš do huby Smail Smutný Smail Cože?? Smail Safra Smail Pusinka
jupííí tak bacha držím palec to je fuk tumáááš ach jo no nééé ?! safra mmmuc
(žádný )


Nejlepší chorálová skupina světa... GREGORIAN 2020 ...20th ANNIVERSARY WORLD TOUR.

REKLAMA
Copyright 2003 www.zpovednice.cz + www.spovednica.sk